La muerte está presente solo cuando ya no somos

Cuando nosotros somos, la muerte no está presente. Cuando la muerte está presente en nosotros, ya no somos nada. 

No hay que pensar en la muerte pues es morirse en ese momento, aunque sean por unos segundos.

Hay que disfrutar de la vida sencilla, de la libre, de la lenta, incluso de la vacía. 

Si tengo que elegir entre una vida atosigada y una vida calmada, siempre elijo la última.

¡¡Chiss!! Vete a besar a quien quieras besar, ahora mismo, sí. Luego ya será otro beso, pero no este.

Ventajas de una dieta en la que podamos tomar pan

La inclusión de alimentos comunes, cotidianos y de alto valor en la cultura alimentaria de nuestro entorno, como es el pan, ayuda a cumplir las pautas nutricionales con mayor facilidad y durante periodos de tiempo más prolongados, Además el pan nos beneficia porque:

Hace que la dieta sea más equilibrada: Eliminar el pan puede hacer que se tienda a comer más carnes y grasas, desequilibrando así la dieta.
 

Obtenemos más nutrientes: seguir la dieta con pan mejora su perfil calórico y se aproximó a las recomendaciones nutricionales estipuladas por los expertos, reduciendo el porcentaje de grasa y aumentando el aporte de hidratos de carbono

Anima a no abandonar la dieta.

Ayuda a controlar el apetito: Incluir una ración de pan en las comidas puede aumentar la sensación de saciedad, incluso más que otras fuentes de hidratos de carbono, como el arroz o la pasta.

El pan es un alimento básico de nuestra dieta, ya que es fuente de:

Hidratos de carbono. Son la principal fuente de energía del organismo; en particular, del cerebro y del sistema nervioso. Además contribuyen al mantenimiento de la actividad muscular e influyen en la temperatura corporal, en la tensión arterial y en el buen funcionamiento del intestino.
 

Fibra. Se encuentra sobre todo el pan integral. Hay una importante relación entre el consumo de fibra y una menor prevalencia de colesterol elevado y enfermedades como la diabetes tipo 2, las de tipo cardiovascular e incluso el cáncer.
 

Vitaminas, especialmente del grupo B, esenciales para los músculos, la vista y la piel.
 

Minerales: Entre ellos, fósforo, magnesio, calcio y potasio, que intervienen en las funciones del organismo.

Hoy tenemos una gran cantidad de tipos de pan en todas las panaderías.

Pan blanco: Se elabora solo con la parte interior del grano. Al quitar la cáscara, se eliminan el salvado y el germen, que contienen nutrientes fundamentales, como las vitaminas, los minerales y la fibra.
 

Pan integral: Se diferencia del blanco por su alto contenido en fibra, un nutriente indispensable para tener un buen tránsito intestinal y buenas digestiones.
 

Pan con cereales o semillas: Por lo general es pan blanco, aunque se le añadan pipas, soja, centeno, u otros granos enteros, enriqueciendo su textura y su sabor.

El pan de molde: Para darle más esponjosidad se le añaden grasas, por lo que debe consumirse solo de vez en cuando.
 

Pan sin gluten: Alternativa para los celiacos. Se elabora con harina de arroz o maíz.
 

El consumo de productos integralesnos beneficia en muchos aspectos:

Ayuda a combatir el estreñimiento, regulando el intestino.
 

Al tener menos azúcar que los productos hechos con harinas refinadas, los diabéticos no alcanzan picos elevados de glucosa en sangre. Además, previenen la aparición de la diabetes tipo 2, puesto que promueve la secreción de insulina.

Los productos integrales ejercen un importante papel en la prevención del cáncer.

Previene las enfermedades de corazón, al ayudar a disminuir el colesterol “malo”.
 

Producen sensación de saciedad, lo que nos ayuda a controlar el peso. 

Publicidad americana de cava Freixenet etiqueta negra

Maravillosamente inesperado. Es el cava Freixenet envuelto en hielo si aparece dentro de un bolso femenino en una visita a cualquier hora. Imaginemos la escena que nos presenta la publicidad americana de Freixenet. Llega tu amada de visita y te trae en su bolso lleno de cubos de hielo una botella fría de cava. Si en ese momento no entiendes es que hay que darte una lecciones de frescura. Aunque peor será si no tienen copas de cava o al menos unos vasos de cristal fino. Así que estate preparado por si acaso tiene esa suerte.

Sobre sondeos electorales y cómo se cocinan

Se habla mucho de la forma de cocinar el sondeo del CIS de octubre de 2013 y es cierto que se cocina y mucho, modificando los resultados brutos de las respuestas. Algo lógico además, pues busca (en teoría) dar más seguridad al resultado.

Pero veamos algunas pistas para ver cómo se ha cocinado y si se ha hecho bien o sin un criterio que conozcamos.

Nos vamos a olvidar de los partidos que no sean de circunscripción nacional, pues en una encuesta de 2.000 personas no son válidos los resultados de territorios pequeños a los que les toca unas decenas de encuestados.

En el año 2011 el resultado electoral fue diferente al que confiesan los ciudadanos consultados en el sondeo, en todos los sondeos. Luego, lo primero es adaptar sus votos declarados con los votos reales del resultado electoral de 2011. Tras eso segmentar qué tipo de votantes han respondido al sondeo según su declaración de voto. Y tras esas correcciones repartir el resultado obtenido por la suma total de voto real.

En esta cocina que realizamos todos no sabemos la abstención real que podría haber y hay que imaginársela o hay que aplicar una parecida al último resultado electoral. Aunque su importancia en un sondeo es menor al no conocer (yo) a quienes votaron en 2011 si es que lo hicieron los que ahora dicen “No saben, no contestan o no votarán”.

Los datos de la columna “reales” y “sondeo directo” son auténticos, simplemente son los datos que tenemos encima de la mesa. Como entre los sondeados hay mucha distinta gente que declara qué votó en 2011, al PP y a IU sobre todo hay que corregirles esas cifras al dato real del “sondeo directo” y tendríamos lo que llamaos “Cocina 1”. Tras eso y admitiendo que los cuatro partidos grandes sumaron un 70,5% del voto válido, hay que aplicar estos datos que NO suman ni de lejos esa cantidad de voto válido al dato teórico de lo que será en 2015 también el porcentaje de voto válido, con independencia de que voten 100.000 personas o 25.000.000 de votantes. La abstención afecta sobre todo para darles más poder a los que realmente votan. Si vota el 50% de las personas censadas, estas tienen un voto ponderado con el doble de valor. Si se moviliza el electorado de derechas o de izquierdas, su voto vale el doble del real, pues sus votos, que pueden ser el 50% del electorado, cuentan para el 100% del resultado final.

Pero a lo que íbamos. Con este sondeo y cocinado en plan sencillo y claro, vemos que baja el PP y el PSOE, sigue ganado el PP aunque es el que más baja, aumentan casi el doble tanto IU como UPyD y el resultado se acerca mucho al que ya han publicado otros medios distintos al CIS.