La Piña es una fruta tropical originaria de Brasil. Allí la encontraron los españoles durante la conquista de América. Los indígenas la llamaban Ananas, que significa “fruta excelente”.
La piña es una fruta que necesita un clima tropical para crecer en su estado óptimo y además debe madurar en el árbol, sino está ácida y no madura fuera.
Los principales países productores de piñas son: China EEUU, Brasil, Filipinas, Costa Rica, Tailandia, México.
La piña contiene un 85% de agua, Hidratos de Carbono y Fibra.
Vitaminas: C, B1, B6 y E.
Potasio, Magnesio, Yodo, Cobre, Manganeso. Ácido Fólico, ácido Citrico, ácido Málico, ácido Oxálico, Enzima Bromelina.
Es excelente para las dietas adelgazantes y depurativas
Tiene propiedades beneficios para:
Problemas de retención de líquidos Problemas estreñimiento
Hipertensión.
Estrés.
Colesterol.
Anemia.
Desintoxicante y depurador.
- Gota, artritis.
- Sistema inmunológico. Refuerza En la bajada de defensas. ayuda a la creación de glóbulos rojos y blancos.
Ayuda a digerir los alimentos
- Anti flatulento
es anticancerígeno.
previene la hipertensión.
- Lombrices.
- Problemas degenerativos y cardiovasculares.
- Circulación sanguínea.
- Problemas de obesidad.
- Crecimiento óseo, tejidos y sistema nervioso en los niños.
Al comprarlas, la piña debe de ser anaranjada y las hojas deben de estar tiesas y verdes. Si está marchita y blanda al apretarla, no hay que comprarla, está demasiado madura. Para saber que no está vrde hay que tirar de una de las hojas del centro del fruto y si sale lentamente es que ya está madura para tomarla, en cambio si está muy sujeta al fruto hay que esperar.
La piña debe estar madura, ya que sólo madura en el árbol y si está verde, siempre estará ácida y con menos vitaminas).
Las piña no hay que meterla en la nevera, porque se estropea. Mejor conservarla en un lugar fresco.
Una vez abiertas y peladas, si sobra un poco, aguanta en la nevera un día más envuelta en plástico, no más.
La Piña es refrescante y deliciosa, dulce con un toque ácido. Mucha gente la toma después de una comida copiosa porque ayuda a dirigir, pero como ya hemos visto en el apartado de Propiedades, es beneficiosa par muchas cosas.
Es muy bueno hacer la dieta de la piña, que consiste en comer 2 ò 3 días sólo piña. La piña es un gran depurador de la sangre y además perderás peso.
